У п’яти провідних країнах-виробниках кави, що дають 75% світового обсягу, кількість надмірно спекотних днів зросла в середньому на 57 на рік. Через це стає складніше вирощувати каву, особливо цінну арабіку, яка погано переносить температуру вище +30°C.
Про це пише The Guardian.
Ефіопія, де понад 4 млн домогосподарств залежать від кави, вже відчуває наслідки спеки. Генеральний директор Союзу кооперативів фермерів Оромії Дежене Даді зазначив, що рослини втрачають врожайність і стають вразливими до хвороб без належної тіні.
Найбільше постраждали Сальвадор (+99 днів спеки), Бразилія (+70 днів) та Ефіопія (+34 дні) у порівнянні з природними умовами без викидів CO₂.
Кооперативи намагаються допомагати фермерам — наприклад, роздаючи енергоефективні плити, щоб зменшити вирубку лісів, які захищають кавові плантації. Однак, як зазначають активісти, фінансування для адаптації до зміни клімату залишається критично низьким. Дрібні фермери виробляють до 80% кави, але отримують менше 1% коштів, необхідних для боротьби з наслідками спеки.
Даді підкреслив, що без міжнародної допомоги збереження постачання кави під загрозою, і урядам потрібно терміново діяти щодо кліматичних змін.
