З 1 січня 2026 року українське тваринництво вступило в етап глибокої трансформації. В країні офіційно почали діяти нові євроінтеграційні вимоги щодо добробуту сільськогосподарських тварин. Вони охоплюють усі етапи їх утримання — від умов у тваринницьких приміщеннях до транспортування та забою.
Нові правила стосуються кожного пташника, свинарника та молочного господарства незалежно від масштабу виробництва.
Як пояснюють у Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, йдеться не про разові рекомендації, а про обов’язкові для виконання норми. Вони були затверджені ще у 2021–2024 роках, однак саме з 2026 року їх повномасштабне застосування стало неминучим. Попри звернення профільних асоціацій з проханням відтермінувати впровадження, регулятор наголошує: галузь мала достатньо часу для підготовки.
Ключовим документом є наказ №224 від 8 лютого 2021 року, який визначає вимоги до площі утримання тварин, параметрів освітлення, вентиляції, годівлі та напування. Також документ встановлює обов’язок власників і утримувачів тварин проходити спеціальне навчання з питань добробуту сільськогосподарських тварин. Регулярно оглядати поголів’я та вчасно надавати ветеринарну допомогу.
Окрему увагу приділено веденню обліку. Господарства зобов’язані фіксувати використання ветеринарних препаратів, випадки загибелі тварин, зміни стану їхнього здоров’я, профілактичні заходи та ветеринарні втручання. Усі ці дані мають зберігатися щонайменше три роки та бути доступними для органів контролю.
Вимоги поширюються на всі види сільськогосподарських тварин, а також містять додаткові норми для свиней, телят, бройлерів і курей-несучок. Відповідальність за їх виконання покладається безпосередньо на власників та утримувачів. Вони зобов’язані не допускати завдання тваринам невиправданого болю, страждань або травм.
Як наголошують у відомстві, підхід України повністю відповідає практиці Європейського Союзу, де регулювання добробуту сільськогосподарських тварин базується на трьох ключових напрямах: утримання, транспортування та умертвіння. Дотримання цих стандартів є необхідною умовою для доступу української продукції на ринки ЄС.
Окремо варто наголосити, чому добробут сільськогосподарських тварин є важливим безпосередньо для людини, а не лише для галузі чи виконання формальних вимог. Насамперед ідеться про безпеку харчових продуктів. Тварини, які утримуються в належних умовах, рідше хворіють, потребують менше антибіотиків і дають продукцію вищої якості. Це знижує ризики потрапляння небезпечних залишків ветеринарних препаратів у м’ясо, молоко чи яйця, що напряму впливає на здоров’я споживачів. Крім того, високий рівень добробуту сільськогосподарських тварин сприяє стабільності виробництва, прогнозованості цін та довірі до української продукції. Це важливо, як на внутрішньому, так і на зовнішніх ринках. Для суспільства це також питання етики та відповідального ставлення до живих істот. Добробут тварин поруч формує сучасні європейські стандарти життя і підвищує загальну якість продовольчої системи країни.
